-5%
Rave Coffee Burundi Izuba Natural Nº 367 cafea boabe 250g fructată
Cafea single origin din Burundi, stația Izuba, procesată natural. Prăjire medie-deschisă, gust de căpșuni, miere și prăjitură cu fructe.
Size
- Small (250g)
- Large (1kg)
Vă rugăm să alegeți: Size
Grind
- Whole Bean
- Cafetiere
- Filter
- Espresso
Vă rugăm să alegeți: Grind
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : Rave Coffee
SKU : CAF-RAV-381
Descriere
Izuba înseamnă soare în kirundi. Lotul acesta vine din Burundi și e procesat natural, adică boabele se usucă în cireașă întreagă. De aici dulceața ridicată și profilul luminos, fructat. În ceașcă găsești căpșuni, miere și ceva de pandișpan. Prăjire 3, proaspăt prăjită, single origin.
Punga mică de 250g are acum preț redus față de prețul vechi.
Cum o prepari ca să iasă fructată
Dă cel mai bine la filtru, Aeropress și V60. Măcinare medie, apă 92-93°C, raport 60 g la litru. Lasă cafeaua 7-10 zile de la prăjire înainte s-o deschizi, fructele se așază frumos.
Boabe sau măcinată
Aici e varianta boabe întregi, 250g. Pentru prospețime maximă râșnește chiar înainte de brew. Fără râșniță alege măcinarea pentru filtru sau cafetieră din aceeași cafea.
Origine și procesare
Africa, Burundi, stația Izuba. Procesare naturală, prăjire medie-deschisă. Corp suculent, aciditate vie, final lung și dulce.
Caracteristici
-
lot natural din Burundi, stația Izuba
-
note de căpșuni, miere și pandișpan
-
prăjire deschisă potrivită pentru filtru
-
Tip: cafea boabe single origin
-
Origine: Burundi, stația Izuba
-
Greutate: 250 g
-
Prăjire: medie-deschisă, nivel 3
-
Procesare: naturală
-
Profil gust: căpșuni, miere, fructat
-
Preparare recomandată: filtru, Aeropress, cafetieră
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
E bună pentru espressor?
Se poate, dar fructele ies cel mai curat la filtru. Pentru espressor folosește rețetă 1:2 și bea-o ca dublu scurt.
E acidă?
Are aciditate de fructe roșii, vie dar dulce, nu agresivă, datorită procesării naturale.
Recenzii clienți
4i*t
VerificatBună, fină, fără amăreala aia tare. Revin cu drag la ea.
d*l
VerificatMiroase super și are gust dulceag, fructat. Mi-a plăcut mult.
w****i
VerificatE ok, altfel decât beau de obicei. Mai vedem.
p***h
VerificatUșoară și plăcută dimineața. Se bea bine.
