Rave Coffee Nr 9 cafea macinata cold brew 300g
Cafea măcinată pentru cold brew, prăjire dark. Punga de 300g dă 3 șarje de concentrat, circa 3 litri de cafea cu gheață.
Size
- Small (300g)
Vă rugăm să alegeți: Size
Grind
- Cold Brew
Vă rugăm să alegeți: Grind
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : Rave Coffee
SKU : CAF-RAV-378
Descriere
Prăjită proaspăt, dark, măcinată grosier pentru extracție la rece. Origine Asia-Pacific. În pahar ai ciocolată și nuci, corp plin, fără aciditate agresivă. Din 300g scoți 3 litri de cold brew gata de băut.
Rețeta pentru frigider
Pune 100g cafea la 0,5 litru apă rece filtrată într-un vas de un litru sau cafetieră mare. Amestecă să se ude zatul, lasă la frigider 12-24 ore. Strecoară prin filtru de hârtie, V60, Chemex sau presă franceză. Diluează circa 1 la 1 cu apă, servește peste gheață. Gustul se rotunjește a doua zi, ține la rece până la o săptămână.
Pentru cine e prăjirea dark
Profilul dark dă dulceață de ciocolată, bun și cu lapte sau gheață multă. Dacă vrei fructat și floral alege un lot light pentru filtru. Pachetul e de 300g, măcinare cold brew, nu merge la espressor.
Caracteristici
-
măcinare grosieră dedicată pentru cold brew
-
300g pentru 3 șarje, circa 3 litri
-
prăjire dark cu note de ciocolată și nuci
-
Note: ciocolată, nuci
-
Gramaj: 300g
-
Prăjire: dark (nivel 5)
-
Măcinare: cold brew
-
Randament: 3 șarje, circa 3 litri
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
Câtă apă pun la 100g?
0,5 litru apă rece filtrată, apoi diluezi concentratul 1 la 1.
Cât ține la frigider?
Până la o săptămână, în sticlă închisă.
Recenzii clienți
2s****f
VerificatFoarte faină cu gheață, nu e amară deloc. O mai iau.
x*****h
VerificatAm făcut la rece, a ieșit blândă și ușor de băut.
