Tim Wendelboe Los Pirineos Pacamara cafea fructată

Pacamara mare, gust pe măsură. Los Pirineos aduce fructe roșii acrișoare, caise și piersici, peste o bază de ciocolată neagră. Prăjire medie, proaspăt prăjită, bună pentru espressor și filtru. Primești o reducere de 21,16 lei față de prețul de listă.

De ce merge și la filtru, și la espressor

Boabele Pacamara sunt mari și dense, extrag dulce. La V60 scoate mult fructul roșu. La espressor dă sirop și ciocolată, bun și cu lapte.

gustul din ceașcă pe scurt

Origine Los Pirineos. Soi Pacamara. Note de fructe roșii, fructe cu sâmbure și ciocolată neagră. Corp plin, aciditate vie.

Pregătire acasă

Pentru filtru macină mediu și dozează 60 g la litru. Pentru espressor pornește de la 18 g în 36 g afară în 28 secunde, apoi ajustează după gust.