-23%
Coffee Collective Basha Espresso cafea 250g pentru espressor
Cafea proaspăt prăjită din Etiopia, lot Basha, procesată natural. Fructată și florală, gândită pentru espressor.
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : Coffee Collective
SKU : CAF-COF-194
Descriere
Cireșele și violetele ies primele din lotul etiopian Basha, iar ciocolata neagră închide gustul. Procesarea naturală lasă o dulceață de fruct copt greu de găsit în blenduri. Scăderea de la 90,13 RON apare deja în prețul de vânzare.
Rezultatul din portafiltru
Crema iese densă și aromele florale rămân chiar și cu lapte. Dozează 18 g și țintește o extracție de 1:2. Dacă iese prea fructat, strânge puțin râșnirea.
Profilul lotului etiopian
Boabele single origin vin din Etiopia, regiune clasică pentru cafele florale. Prăjirea medie păstrează aciditatea vie. Punga de 250 g se consumă ideal în 2-3 săptămâni de la deschidere.
Caracteristici
-
Origine Etiopia cu caracter floral distinct
-
Procesare naturală pentru note de cireașă
-
Prăjire medie ce păstrează dulceața la espressor
-
Origine: Etiopia, lot Basha
-
Greutate: 250 g
-
Prăjire: medie, pentru espressor
-
Procesare: naturală
-
Profil gust: cireașă, ciocolată neagră, violetă
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
Este prea acidă pentru cappuccino?
Nu, laptele rotunjește aciditatea. Notele de cireașă și ciocolată rămân plăcute.
Merge la cafetieră french press?
Da, cu râșnire grosieră. Gustul va fi mai moale, mai puțin intens decât la espressor.
