-21%
Coffee Collective Rodrigo Hoyos cafea 250g Columbia spalata
Cafea proaspat prajita single origin din Columbia, procesare spalata. Pentru filtru. Echilibrata, cu note de ciocolata.
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : Coffee Collective
SKU : CAF-COF-182
Descriere
Rodrigo Hoyos aduna ce cauti intr-o Columbia de zi cu zi. Ferma mica, procesare spalata, prajire medie pentru filtru. Bea luminoasa si echilibrata, cu coacaze rosii, zahar brun si ciocolata neagra. Diferenta fata de pretul de comparatie ajunge la 18.13 RON.
Gust si textura
Aciditate vie, dar rotunjita de dulceata. Zahar brun si ciocolata dau corp. Coacazele tin finalul curat. Merge dimineata, simpla, fara lapte.
Preparare
Macinatura medie pentru V60 sau Chemex. Raport 1 la 16, apa 93 grade. Daca iese prea intensa, rasneste cu un pas mai gros si scurteaza timpul.
Caracteristici
-
procesare spalata pentru claritate in ceasca
-
echilibru intre aciditate vie si dulceata
-
note de ciocolata potrivite pentru bauturi zilnice
-
Origine: Columbia
-
Greutate: 250 g
-
Procesare: spalata
-
Producator: Rodrigo Hoyos
-
Note de gust: coacaze rosii, zahar brun, ciocolata neagra
-
Metoda recomandata: pentru filtru
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
E prea acida pentru stomac sensibil?
Procesarea spalata si prajirea medie tin aciditatea sub control. Prepara cu raport 1 la 16 si apa la 93 de grade pentru o cana mai blanda.
