-23%
Rave Ethiopia Gara Agena 382 cafea boabe 250g floral fructata
Single origin Ethiopia Gara Agena Nr. 382, proces natural, prăjire deschisă. Pentru filtru, proaspăt prăjită, cu note florale și fructate.
Size
- Small (250g)
- Large (1kg)
Vă rugăm să alegeți: Size
Grind
- Whole Bean
- Cafetiere
- Filter
- Espresso
Vă rugăm să alegeți: Grind
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : Rave Coffee
SKU : CAF-RAV-360
Descriere
Lot natural din Ethiopia, ales de echipa de prăjire pentru nota florală delicată. Prăjire deschisă, grad 1, care păstrează caracterul fructat. În ceașcă găsești bergamotă, nectarină și zahăr brun. Prețul de vânzare e mai mic cu 20,72 RON decât prețul vechi.
Cum o prepari ca să iasă bine
Prăjirea deschisă cere apă puțin mai fierbinte și răbdare la extracție. La V60 sau Chemex iese curată și crocantă, cu fruct în față. La cafetieră devine mai rotundă și dulce. Pentru espressor folosește varianta măcinată pentru espressor și un raport mai lung.
Ce variantă alegi
Această pagină este pentru punga mică de 250 g, boabe întregi. Dacă nu ai râșniță, alege din opțiuni măcinarea pentru filtru, cafetieră sau espressor. Punga mare de 1 kg convine când bei zilnic aceeași cafea.
Origine și prăjire
Cafea single origin din Ethiopia, procesată natural, din fructe uscate cu tot cu pulpă. De aici vin corpul mătăsos și notele de fruct galben. Prăjirea deschisă menține aciditatea citric-florală vie.
Caracteristici
-
single origin Ethiopia proces natural
-
prăjire deschisă pentru filtru
-
note de bergamotă, nectarină și zahăr brun
-
lot rar, preferat de prăjitori
-
Origine: Ethiopia, Gara Agena Nr. 382
-
Greutate: 250 g
-
Prăjire: deschisă, grad 1
-
Măcinare: boabe întregi
-
Procesare: naturală
-
Note de gust: bergamotă, nectarină, zahăr brun
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
E bună pentru espressor clasic?
Se poate, dar strălucește la filtru. Pentru espressor alege măcinarea espresso și un raport 1:2,5 - 1:3.
Când o beau după prăjire?
Pentru filtru las-o 7-14 zile de la prăjire, ca să se așeze aromele fructate.
Recenzii clienți
1t***z
VerificatMiroase super frumos când o râșnești, a flori parca. Îmi place cum iese.















