Rave Coffee Swiss Water Decaf Blend Nº 11 cafea boabe 250g prăjire medie

Bei cafea și seara fără grija cofeinei. Acest blend Rave Coffee trece prin procesul Swiss Water, care scoate 99,9% din cofeină doar cu apă, fără chimicale. În ceașcă rămân ciocolata, malțul și un pic de condiment. Prăjire medie, nivel 4 din 5, proaspăt prăjită.

La noi punga de 250g pleacă cu reducere mică față de prețul vechi.

Pentru ce momente e bună

Ultima cafea a zilei, pauza de după-amiază, perioada de sarcină sau sensibilitate la cofeină. Merge la espressor, la filtru și la presa franceză. Dacă vrei gust plin fără efect excitant, aici îl ai.

Boabe sau măcinată, ce alegi

Varianta aceasta e cafea boabe, pungă mică de 250g. O râșnești înainte de preparare. Dacă nu ai râșniță, alege aceeași cafea măcinată pentru espressor, filtru sau cafetieră. Verifică setarea râșniței: pentru espressor ai nevoie de măcinare fină, pentru presă de măcinare mare.

Din ce e făcută și cum se simte

Blend din America de Sud, 100% decofeinizată. Procesarea cu apă păstrează corpul și dulceața naturală. Rezultă o ceașcă rotundă, cu ciocolată și caramel pe față, citrice ușoare în spate.

Cum o prepari

Dozare de start: 18 g cafea la 300 ml apă pentru filtru și presă, 18 g în 36 g extracție pentru espressor dublu. Apă la 92-94°C, timp 2:30-4 minute la presă. Păstrează punga închisă, la loc răcoros, și consum-o în 3-4 săptămâni după deschidere.