-30%
The Barn Daterra Gesha cafea boabe 200g editie
Ediție festivă în doar 50 de pungi. Gesha din Brazilia cu 40 de ore de fermentație aerobă, boabe 200g.
Size
- 200g
Vă rugăm să alegeți: Size
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : The Barn
SKU : CAF-THE-144
Descriere
Masterpiece de sărbători de la Daterra. Soiul delicat Gesha trece prin 40 de ore de fermentație aerobă. Dulceața crește, aromele devin clare. Prețul actual e redus de la 137,50 lei.
Profilul fermentației aerobe
Coacăze negre dulci pe primul plan. Apoi ceai rooibos și flori. Corp mătăsos, aromă lungă. Doar 50 de pungi în lot. Se bea lent, ca o cafea de degustare.
Păstrare și râșnire
Vine 200g boabe întregi. Râșnește 15-18g per ceașcă de filtru. Păstrează punga închisă, la loc răcoros. Deschide-o după câteva zile de la prăjire pentru aromă plină.
Caracteristici
-
soi Gesha cu fermentație aerobă 40 de ore
-
note dulci de coacăze negre și rooibos
-
lot festiv de numai 50 de pungi
-
Soi: Gesha
-
Formă: boabe întregi
-
Profil: coacăze negre dulci, ceai rooibos
-
Ediție: limitată, 50 pungi
-
Origine: Daterra, Brazilia
-
Greutate: 200 g
-
Fermentație: aerobă, 40 ore
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
Pentru ce metodă e mai bună?
Pentru filtru turnat sau Aeropress. Acolo se simt cel mai clar notele florale.
E prăjire deschisă?
Da, prăjire deschisă pentru soiuri delicate. Nu e potrivită pentru lapte mult.
Recenzii clienți
3a*a
Am păstrat-o pentru weekend și chiar a meritat.
t**s
VerificatFoarte aromată, mai deosebită ca altele.
c****m
VerificatSe simte diferită, fină, mi-a plăcut.















