-24%
The Barn Kiunyu PB cafea boabe 250g Kenya filtru
Peaberry din stația Kiunyu, Kenya, sezon nou. Bob mic, rotund, cu suc intens. Prăjită pentru filtru.
Size
- 250g
- 1000g
Vă rugăm să alegeți: Size
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : The Barn
SKU : CAF-THE-035
Descriere
Kiunyu se întoarce cu recolta nouă din Kenya. Peaberry înseamnă un singur bob rotund în cireașă, în loc de două. Bobul mic concentrează gustul: suc de coacăze, citrice, final vibrant. Prăjirea e pentru filtru. Prețul de listă scade cu 23,25 lei.
Ce aduce bobul peaberry în ceașcă
Dimensiunea mică și densă dă extracție uniformă și intensitate mai mare. Simți aciditate vie și corp suculent, tipic Kenyei.
Pregătire recomandată
V60 sau Aeropress, râșnire medie, apă 93-94°C. Las-o 2-3 zile după prăjire să se stabilizeze. Punga: 250 g boabe întregi.
Caracteristici
-
boabe peaberry rare pentru intensitate mare
-
sezon nou Kenya din stația Kiunyu
-
aciditate vie bună la filtru
-
Formă: boabe întregi
-
Origine: Kenya, stația Kiunyu
-
Tip bob: peaberry (bob unic)
-
Greutate: 250 g
-
Prăjire: pentru filtru
-
Profil gust: intens, suculent, citric
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
Ce înseamnă PB?
Peaberry: un singur bob rotund pe cireașă, mai mic și mai concentrat în aromă.
Recenzii clienți
1x*v
VerificatSuculentă și aromată, bună la filtru.















