-22%
The Barn La Piragua cafea boabe 200g Pink Bourbon pentru filtru
Cafea boabe single origin din Huila, Columbia, soi Pink Bourbon cu dublu-fermentatie. Prăjită proaspăt, gândită pentru filtru, cu gust tropical-floral.
Size
- 200g
- 1000g
Vă rugăm să alegeți: Size
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : The Barn
SKU : CAF-THE-022
Descriere
Din ferma La Piragua, condusă de Alexander Vargas în Huila, ajunge un Pink Bourbon vibrant, cu dublă fermentație controlată. Rezultă fruct tropical, note florale și dulceață de ciocolată, într-o ceașcă complexă de filtru. Economisești 19,05 lei față de prețul vechi.
Când îl bei cu plăcere
V60, Chemex sau Aeropress scot cel mai bine aromele fructate și parfumul floral. Măcinat mediu, apă la 92-94°C și raport 1:15 dau o ceașcă curată, dulce-acrișoară. Bea-l dimineața, fără lapte, ca să simți straturile tropicale.
Boabe funky cu fermentație dublă
Boabele 100% Arabica trec printr-o dublă fermentație care intensifică fructul și corpul mediu. Prăjirea medie pentru filtru păstrează aciditatea vie și finalul de ciocolată. După deschidere, închide punga bine și consumă în 3-4 săptămâni.
Caracteristici
-
Pink Bourbon cu dublă fermentație pentru arome tropicale intense
-
Profil floral-ciocolatiu, echilibrat pentru filtru
-
Single origin Huila, lot de fermă trasabil
-
Soi: Pink Bourbon
-
Formă: cafea boabe
-
Origine: Huila, Columbia, ferma La Piragua
-
Greutate: 200 g
-
Prăjire: medie, pentru filtru
-
Procesare: dublă fermentație
-
Note de gust: fruct tropical, flori, ciocolată
-
Conținut pachet: 1 pungă cafea boabe 200 g
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
Este prea acidă pentru stomac sensibil?
Are aciditate vie de filtru, specifică procesului funky. Dacă preferi cești blânde, alege o extracție mai lungă cu măcinare puțin mai grosieră.















