-22%
The Barn La Bandera cafea boabe 250g naturală
Single origin natural din Tarrazu, Costa Rica, de la ferma lui Diego Hidalgo. Prăjire medie, proaspăt prăjită pentru filtru.
Size
- 250g
- 1000g
Vă rugăm să alegeți: Size
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : LA BANDERA
SKU : CAF-LAB-037
Descriere
La Bandera vine din munții verzi ai regiunii Tarrazu. Diego Hidalgo usucă cireșele atent, la soare. Rezultă o cafea naturală Catuai, crescută la 1950 m, dulce și expresivă. Față de 87,5 lei, acum plătești 68,15 lei.
Când o bei cu plăcere
Perfectă pentru pour-over lent de weekend. Dulceața naturală ține bine și în Aeropress. Servește-o simplă, fără lapte, ca să prinzi fructul.
Ce înseamnă procesul natural aici
Cireșele coapte se usucă întregi. Boaba absoarbe zaharuri din pulpă. Corpul devine mai plin, cu aromă intensă de fruct copt.
Măcinare și păstrare
Macină mediu spre gros și dozează 15 g la 250 ml. Păstrează punga la loc răcoros, ferit de lumină. Nu o ține în frigider.
Caracteristici
-
Lot natural din Tarrazu, 1950 m
-
Soi Catuai uscat lent la soare
-
Prăjire pentru filtru, corp dulce
-
Soi: Catuai
-
Formă: cafea boabe
-
Origine: Tarrazu, Costa Rica, ferma La Bandera
-
Greutate: 250 g
-
Procesare: naturală
-
Altitudine: 1950 m
-
Producător: Diego Hidalgo
-
Conținut pachet: 1 pungă cafea boabe 250 g
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
Are gust fermentat puternic?
Nu. Uscarea controlată de Diego Hidalgo păstrează dulceața curată, fără note alcoolice.















