-35%
The Barn Yemen Alchemy cafea boabe 100g filtru
Cafea boabe rară Yemenia din Yemen, de la 2200m, cu procesare Alchemy. Proaspat prăjită pentru filtru, cu cireșe Amarena și profunzime fină.
Size
- 100g
Vă rugăm să alegeți: Size
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : The Barn
SKU : CAF-THE-070
Descriere
În Hayma Dakhiliya, la 2200 de metri, crește soiul nativ Yemenia, pe care procesarea Alchemy în mai multe etape îl face greu de confundat. În ceașcă apar dulceață tropicală peste adâncime de coniac fin și cireșe Amarena. Formatul de 100g păstrează lotul rar proaspăt, iar prețul e cu 70,9 RON sub cel de listă.
Să o guști pe îndelete
Prăjirea pentru filtru lasă straturile să se deschidă treptat pe măsură ce se răcește. Toarnă puțină apă și așteaptă între turnări, ca aromele dense să se așeze.
Ce să știi despre punga mică
Cantitatea ajunge pentru circa 6-7 filtre, ideală pentru degustare. După deschidere, închide bine punga și prepar-o în două săptămâni.
Caracteristici
-
Soi nativ Yemenia de la 2200 m
-
Procesare Alchemy în mai multe etape
-
Pungă de 100 g pentru lot rar
-
Note de Amarena cu adâncime de coniac
-
Forma: cafea boabe
-
Gramaj: 100 g
-
Origine: Hayma Dakhiliya, Yemen
-
Preparare: pentru filtru
-
Procesare: Alchemy
-
Varietate: Yemenia
-
Altitudine: 2200 m
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
Câte cafele ies din 100 g?
Pentru filtru la 15-16 g per ceașcă, obții 6-7 preparări. Dozează cu cantar ca să nu risipești lotul.
