-4%
Rave Coffee Ethiopia Kebena Nº 353 cafea boabe 250g natural
Cafea single origin din Etiopia, regiunea Limu Kossa. Prăjire spre dark, note de ciocolată neagră, vișine negre și alune prăjite.
Size
- Small (250g)
- Large (1kg)
Vă rugăm să alegeți: Size
Grind
- Whole Bean
- Cafetiere
- Filter
- Espresso
Vă rugăm să alegeți: Grind
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : Rave Coffee
SKU : CAF-RAV-352
Descriere
Ethiopia Kebena Nº 353 vine din fermele lui Haider Abamecha, din Limu Kossa, de la altitudine mare, crescută sub coronament de pădure. Procesarea naturală lasă cireașa să fermenteze ușor pe bob, de aici dulceața fructată. Prăjirea spre dark scoate în față cacao și fructe cu sâmbure. Diferența față de prețul vechi apare direct în coș.
Cum o prepari
Se descurcă la espressor, la cafetieră și la filtru. La espressor dă cremă groasă și postgust de alună, la filtru ies mai clar vișinele.
Ce gust are în ceașcă
Note de ciocolată neagră, vișine negre și alune prăjite. Corp plin, aciditate joasă, final lung.
Caracteristici
-
origine Limu Kossa, Etiopia, de la ferme certificate
-
procesare naturală pentru dulceață fructată
-
prăjire 5 din 5 pentru note intense de cacao
-
Origine: Etiopia, Limu Kossa
-
Greutate: 250 g
-
Prăjire: 5 - dark
-
Procesare: Naturală
-
Note de gust: Ciocolată neagră, vișine negre, alune prăjite
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
Este bună pentru espressor?
Da, prăjirea mai închisă o face potrivită pentru espressor, dar merge și la filtru sau cafetieră.
