-3%
LEONARD Caffe Nicaragua Maragogype cafea boabe corp plin
Nicaragua Maragogype single origin, arabica din America Centrala procesata spalat. Corp plin, note de cacao si fructe uscate.
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : LEONARD Caffe
SKU : CAF-LEO-504
Descriere
Boabele mari Maragogype, poreclite si bob de elefant, dau aici o cafea densa si serioasa. LEONARD Caffe Nicaragua Maragogype creste la 1500-2000 m in America Centrala si trece prin procesare spalata, asa ca gustul iese curat, cu cacao in prim-plan si rozmarin condimentat pe final. Cu 57 RON pret de lista, acum o iei cu reducere la 55,3 RON.
De ce corpul 5 din 5 conteaza
Te intereseaza daca iti plac cafelele groase, siropoase. Corp 5 din 5 inseamna textura plina si postgust lung de cacao si fructe uscate. Aciditate 2 din 5, deci fara muchii ascutite. Specie arabica, varietate Maragogype.
Preparare si pastrare
Alege espressor cand vrei intensitate sau french press si moka cand vrei dulceata. Macina potrivit metodei, 1:2 la espressor sau 60-65 g la litru la metode imersie. Inchide punga cu valva dupa fiecare folosire si consuma in prima luna dupa prajire.
Caracteristici
-
varietate rara Maragogype cu bob mare
-
procesare spalata pentru gust curat
-
corp maxim 5/5, note de cacao
-
Corp: 5/5
-
Specie: Arabica
-
Origine: Nicaragua, America Centrala
-
Aciditate: 2/5
-
Procesare: spalata / washed
-
Varietate: Maragogype
-
Altitudine: 1500-2000 m
-
Note de gust: cacao, rozmarin, fructe uscate
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
Ce aduce varietatea Maragogype fata de alte arabica?
Bob mai mare si ceasca mai densa, cu corp plin si dulceata de cacao.
E prea tare pentru filtru?
Nu. La filtru devine mai dulce si mai rotunda, cu condimente discrete.
