-23%
The Barn Bekele Kechara cafea boabe 200g natural
Lot rar de la un singur fermier din Murago, Etiopia. Cafea naturală 200g, din soiuri heirloom, pentru filtru.
Size
- 200g
- 1000g
Vă rugăm să alegeți: Size
Reducere la 2 sau 3 pungi
Categorii : The Barn
SKU : CAF-THE-145
Descriere
Bekele Kechara cultivă 1,5 hectare în satul Murago. În Etiopia, loturile de la un singur fermier apar foarte rar. Acesta pune accent pe soiuri heirloom alese. Prețul de vânzare e mai mic decât 89,50 lei.
De ce lotul ăsta iese altfel
Producția etiopiană trece de obicei prin cooperative. Aici ai trasabilitate până la o singură fermă. Ceașca iese expresivă, parfumată. Naturală de sezon, dulce, cu fructe. Bună pentru dimineți lente de filtru.
Râșnire acasă
Punga de 200g aduce boabe întregi. Măcinare medie-fină pentru V60 sau Kalita. Raport 60g la litru. Bea-o în primele săptămâni după prăjire.
Caracteristici
-
lot de la un singur fermier, de 1,5 hectare
-
soiuri heirloom cu profil expresiv
-
procesare naturală, dulceață mare la filtru
-
Formă: boabe întregi
-
Soiuri: heirloom
-
Origine: Murago, Etiopia
-
Greutate: 200 g
-
Procesare: naturală
-
Producător: Bekele Kechara
-
Conținut pachet: 1 pungă x 200 g cafea boabe
-
Preparare recomandată: filtru
-
Vânzător: Cafea Blenduri
Întrebări frecvente
Ce înseamnă lot de singur fermier?
Toate cireșele vin de la ferma lui Bekele, nu dintr-un amestec de cooperative. Gustul arată exact acel loc.
Are cofeină multă?
E arabica de specialitate, cu nivel normal de cofeină pentru filtru.
