E-mailsupport@cafeablenduri.boutique
Cafea Blenduri
Coș
Căutați produse...
Acasă /The Barn /The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata

-29%

The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata
The Barn

The Barn Finca Gascon cafea boabe 250g fermentata

4.0 (2)
125,00 lei 88,70 lei

Cafea boabe single origin din Guatemala, cu fermentație cu drojdii. Prăjită pentru filtru, cu cireașă dulce și rooibos vanilat.

În stoc

Size

  • 250g
  • 1000g
- 1 +
· Livrare gratuită de la 200,00 lei, altfel 40,00 lei Retur în 30 zile · support@cafeablenduri.boutique
30 vândute astăzi.

Reducere la 2 sau 3 pungi

Categorii : The Barn

SKU : CAF-THE-083

Descriere

Din Antigua, de la Finca Gascon, unde Felipe Contreras testează metode noi pe Caturra cultivată la 1800 m. Fermentația cu drojdii adaugă un strat pe care Guatemala clasică nu-l are: bomboană de cireașă întâlnind ceai rooibos cu vanilie. Prețul a scăzut de la 125 lei la 88,70 lei pentru punga de 250 g.

De ce să o încerci

E o raritate pentru colecția de filtru. Îți arată cum schimbă fermentația o origine cunoscută pentru echilibru. Bea-o fără lapte, la V60 sau Aeropress, ca să prinzi partea de ceai vanilat de pe final.

Se potrivește cu tine dacă

Îți plac cafelele procesate experimental și ai deja râșniță bună pentru filtru. Nu e alegerea pentru espressor zilnic – prăjirea e pentru filtru, deschisă, și cere dozare atentă. Verifică să ai apă filtrată, fermentul iese aspru cu apă dură.

Origine, soi și prăjire

Guatemala, Antigua, 1800 m, Caturra, procesare cu fermentație cu drojdii. Prăjită proaspăt, mediu-deschis, pentru filtru. Boabe întregi, single origin.

Caracteristici

  • fermentație cu drojdii pentru aromă rară

  • note de cireașă dulce și rooibos cu vanilie

  • prăjire pentru filtru

  • Caturra de altitudine din Antigua

  • Soi: Caturra

  • Formă: cafea boabe

  • Origine: Antigua, Guatemala

  • Greutate: 250 g

  • Prăjire: medie-deschisă, pentru filtru

  • Procesare: fermentație cu drojdii

  • Altitudine: 1800 m

  • Producător: Felipe Contreras, Finca Gascon

  • Vânzător: Cafea Blenduri

Întrebări frecvente
Conține drojdie în pungă?

Nu. Drojdiile sunt folosite doar la fermentarea cireșelor de cafea, boabele verzi se spală și se usucă după.

Pot să o fac la espressor?

Nu e recomandat. Prăjirea pentru filtru dă extracții acre la espressor dacă nu ai experiență cu prăjiri deschise.

4.0 (2)
5 0
4 2
3 0
2 0
1 0
Recenzii clienți
2
4.0
r***w
Verificat

Interesantă, ușor altfel față de ce beau de obicei.

4.0
a***b
Verificat

Bună la filtru, dulceagă și plăcută.

Produse similare
Vezi toate